Скорей всего появление новых блюд как раз таки связано не с потребностью разнообразить меню и вкусно поесть. Я полагаю, что новые блюда рождаются, наоборот, из-за дефицита продуктов, т.е. создание их продиктовано необходимостью и условиями готовки. Натолкнула меня на эту мысль пустошь, которую я, придя домой, обнаружил в холодильнике и начал
(
Read more... )